דובדבן
נוגד חמצון ודלקות
מעיין הנעורים זאת המחלקה ודובדבנים אדומים הם הצבע- עשירים בנוגדי דלקת כל כך יעילים שהם מתחרים בתרופות רק ללא תופעות לוואי.
מסתבר שככל שדובדבן חמוץ יותר כך תכולת האנתוציאנין גבוהה יותר! אלו נוגדי חמצון חזקים ביותר שישמרו על גופך צעיר, רענן ומוגן מרדיקלים מזיקים.
אז קדימה קטפו את היום באדום.
- מעיין הנעורים - טיפול טבעי לדלקת.
- מגנזיום, נחושת, ויטמין C, סיבים תזונתיים.
- טעם דובדבן עשיר ונגיעות נענע.
מרכיבים
דובדבן, תות, בננה, תמר, חמאת שקדים, ג'ינג'ר, נענע חלבון אפונה, זרעי צ'יה, מלח.
-
לחוויה מושלמת לשלב 1/2 מים 1/2 משקה שיבולת שועל.
ערכים תזונתיים לגלגל שייק
Nutritional values per 1 smoothie wheel
גלגל שייק 150 גרם
% ערך יומי | %DV
Calories / אנרגיה 202
Fat / שומנים 8 גרם
saturated / שומן רווי 1.4 גרם
trans / שומן טראנס 0.7 גרם
Cholesterol / כולסטרול 0 גרם
Sodium / נתרן 178 מ"ג
Carbohydrate/ פחמימות 32 גרם
Sugars / סוכרים 23 גרם
Fiber / סיבים תזונתיים 5 גרם
Protein / חלבון 6 גרם
Vitamin A / ויטמין 34 מק"ג
Vitamin B2 / ויטמין 0 מ"ג
Vitamin B3 / ויטמין 0.5 מ"ג
Vitamin B6 / ויטמין 0.2 מ"ג
Vitamin B9 / ויטמין 28 מק"ג
Vitamin C / ויטמין 31 מ"ג
Vitamin E/ ויטמין 0 מ"ג
Calcium / סידן 74 מ"ג
Iron / ברזל 1.6 מ"ג
Magnesium / מגנזיום 70 מ"ג
phosphorus / פוספט 122 מ"ג
Zinc / אבץ 0.6 מ"ג
Potassium / אשלגן 470 מ"ג
Omega 3/ אומגה 105 מ"ג
Copper / נחושת 0.2 מ"ג
10%
10%
-
-
-
8%
12%
-
18%
12%
4%
0%
3%
10%
7%
34%
0%
6%
9%
17%
10%
5%
10%
11%
17%
5%
הערך היומי / DV אומר לך כמה רכיב מזון תורם לתזונה יומית, ביחס לתזונה של 2000 קלוריות ביום. מעל 15% נחשב הרבה מתחת ל5% מעט.
לדובדבנים יש כוח עצום כנוגד דלקות ובהפחתת כאבים, יכולת שעל פי מחקרים משתווה לאיבופרופן ולנפרוקסן, אך ללא כל תופעות הלוואי. האנתוציאנינים שבדובדבנים מפחיתים בטבעיות את הדלקת ויוצרים הגנה כנגד מצבים כרוניים הקשורים לדלקת.
תכולת האנתוציאנין הגבוהה היא זאת המעניקה לדובדבנים חמצמצים את גווני האדום כהה. למעשה, ככל שהדובדבן חמצמץ יותר, כך כמות האנתוציאנינים גבוהה יותר. נוגדי חמצון רבי עוצמה אלה, הם סוג של פיטוכימיקלים המסייעים לתאי גופך להגן על עצמם מפני רדיקלים חופשיים והם ככל הנראה המקור ליתרונות הבריאותיים האחרים של הדובדבן. לדובדבנים יש גם שני נוגדי חמצון חזקים אחרים: חומצה הידרוקסמית ואלכוהול פריליל.
מגנזיום הוא מינרל שלוקח חלק בכ- 300 תהליכים ביוכימיים בגופנו. חיוני מאוד לתפקוד תקין של מערכות הגוף, מגנזיום חשוב מאוד לבניית עצמות והוא יסוד חיוני במצבי בריחת סידן. הוא הכרחי להפקת אנרגיה, עוזר להזין את השרירים בסוכר ומנגד לסלק חומצה לקטית מהדם. הוא בעל תפקיד קריטי בתפקוד המוח ומצב הרוח, עד כדי כך שרמות נמוכות של מגנזיום יכולות להוביל לדיכאון.